¡El veganismo vuelve a CPA!
Sara Garcés, dietista especializada en nutrición vegana, volvió la semana pasada a CPA para impartir un taller súper interesante sobre veganismo a nuestros estudiantes de 1º del Grado Superior de Dietética, de la mano del profesor Ángel García.
Primero hablaron hablaron sobre nutrición vegetariana y descubrieron cómo abordar estos casos en consulta. ¡Porque tienen que ser conocedores de todas las opciones de alimentación habidas y por haber! Como el veganismo. Después, se pusieron en marcha y cocinaron dos recetas veganas la mar de ricas. ¡Para que empiecen a coger ideas!
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