Omitir enlaces

Ideas de recetas para celíacos

¿Eres o conoces a alguna persona celíaca?

¡O quizás no sepas que lo eres! Pues entre un 80 y un 85% de los celíacos no están diagnosticados. Y teniendo en cuenta que se estima que entre un 1 y un 2% de la población española lo es, no está de más entender qué supone. Y para ello, Noelia Panillo, Dietista y miembro de la Asociación Celíaca Aragonesa, visitó CPA una vez más para compartir con nuestros estudiantes de 1º del Grado Superior de Dietética toda su experiencia en lo que a celiaquía se refiere. ¡Y les descubrió unas recetas para celíacos espectaculares!

Porque pensar que una alimentación sin gluten es aburrida… ¡Es un verdadero sacrilegio!

[vc_gallery interval=»15″ images=»43191,43153,43157,43160,43154,43155,43156,43158,43159,43161,43162,43163,43164,43165,43166,43167,43168,43169,43170,43171,43172,43173,43174,43175,43176,43177,43178,43179,43180,43181,43182,43183,43184,43185,43186,43187,43188,43189,43190″ img_size=»full»]
[vc_empty_space]

Recetas para celíacos para disfrutar comiendo

El taller, organizado por el profesor del ciclo, Ángel García, comenzó con una presentación a través de la cual Noelia puso en situación a los estudiantes de 1º.  Les explicó en qué consiste la celiaquía, cómo identificar sus síntomas y el papel fundamental del dietista.

Después, calentaron los hornos y empezaron a preparar unas recetas para celiacos que no tienen nada que envidiar a cualquier opción con gluten. Porque, como bien les dijo Noelia, es fundamental que conozcan bien tanto la enfermedad, como todas las posibilidades de alimentación que tienen los pacientes celíacos.

[vc_btn title=»¡Disfrútalas seas o no celíac@!» style=»custom» custom_background=»#86bc40″ custom_text=»#ffffff» size=»lg» align=»center» button_block=»true»]

Leave a comment

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia web.
Ver
Mover