el cerebro también come Archivos

Los alumnos del Grado superior de Dietética han tenido el placer de participar en la Masterclass “El cerebro también come” de la mano del neurocientífico y divulgador científico aragonés, el Doctor Pablo Barrecheguren.

Se han tratado temas tan interesantes como la relación directa que existe entre comer sano y tener un cerebro sano, ha explicado cómo cocinar los alimentos nos ha ayudado a evolucionar… Y también ha desmontado mitos como que el estómago sea nuestro segundo cerebro o que exista un consumo de alcohol favorable para nuestra salud.

Ha sido un verdadero placer recibir la visita de Pablo Barrecheguren, que tiene un don para mezclar dos cosas que en principio parecen ser polos opuestos: El humor y la ciencia.

Si esta masterclass te ha sonado interesante… Puedes aprender mucho más en su canal de Youtube “Neurocosas”.