Patricia Lambea
Dietista-Nutricionista
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Máster Interuniversitario en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales en el crecimiento y desarrollo
Máster en Nutrición y Dietoterapia Infantil y Adolescente
Experiencia profesional como tecnóloga en el Centro de Investigación y Tecnología.
Agroalimentaria de Aragón (CITA) en la unidad de Calidad y Seguridad Alimentaria realizando puesta a punto de metodología y análisis de contaminantes en aguas y alimentos.
Ha formado parte de diferentes grupos de investigación, proyectos a nivel nacional de I+D+I y ha publicado diversos artículos científicos. Durante varios años compaginó su actividad investigadora con la de nutricionista en el sector deportivo.
Desde hace años ejerce en consulta privada como nutricionista especializada en el ámbito clínico, infantil y del deporte y también imparte formaciones relacionadas con la nutrición a diferentes colectivos y empresas.
Imparte clases en: